包子機做包子開裂漏底如何解決？

包子機做包子開裂漏底如何解決？用包子機做出來的包子開裂，露底，這是什么原因?qū)е碌模菣C器的原因還是和面沒和好，發(fā)面沒發(fā)好，相信很大一部分開早餐店的老板，或者剛用包子機做包子的老板都有這個疑惑 

主要是有兩個原因，第一給包子機制造缺陷，比例配套沒搭配好，第二和面的時候流程和磨具不對，了解更多的，可以來電咨詢？